ダイニング
ライフ
本格日本料理レストラン
グルガオンの中心で、日本の本質を体験できるRAIFUへようこそ。
当店では、情熱と精密さをもって本格的でオリジナルな日本料理をお届けします。
私たちの哲学はシンプルです—新鮮な食材本来の味わいを大切にし、最も純粋で繊細な形で提供すること。すべての料理は、日本料理の真髄を表現するよう丁寧に創り上げられています。
インテリアは、日本の永遠の美意識に触発され、エレガンスと快適さを調和させたデザインです。明るく広々としたダイニングホールは、家族の集まり、ビジネスランチ、各種お祝いなどに最適な温かい雰囲気を提供します。
プライバシーを重視する方には、落ち着いた個別席もご用意。さらに、伝統的な日本文化を体験したいお客様には、木製テーブルと座布団を備えた畳スタイルの低座席で、古き良き日本の魅力を楽しめます。
メニューは、日本料理の特徴であるバランス、新鮮さ、洗練を反映しています。食材の豊かさを引き立てつつ、現代的なエレガンスを取り入れ、 Authenticで記憶に残る至福のダイニング体験をお届けします。
営業時間
ランチ: 12:00 PM ~ 2:30 PM
ディナー: 6:00 PM ~ 10:30 PM
営業時間
朝食:06:30 AM – 10:30 AM
終日営業(ラストオーダー:10:30 PM
カフェ・ハニー
オールデイダイナー
カフェハニーは、ロビー階に位置する一日中ご利用いただけるダイニングレストランです。エレガントな朝食、くつろぎのランチ、または友人との活気あるコーヒーブレイクなど、あらゆるシーンに最適な空間を提供します。
広々とした店内では、中国料理、日本料理、インド料理、コンチネンタル料理など、多彩なメニューをご用意。多様な味覚に対応した丁寧な調理で、幅広いお客様にお楽しみいただけます。グルガオンでは唯一、メニューは日本人の嗜好にも合わせてアレンジされており、日常の日本食とはひと味違う、新鮮な選択肢としてご利用いただけます。
ミツ
本格日本ベーカリー
ミツでは、伝統的な日本のベーキングの技を生かし、本格レシピで作られたパンやペストリーをお楽しみいただけます。ふんわりとしたロールケーキやアップルパン、軽やかなチーズケーキ、パンナコッタなど、ひとつひとつが日本ならではの繊細な味わいを表現しています。
ホテルロビーに美しく並ぶミツのスイーツは、そのままでも、また新鮮に淹れたコーヒーや自家製ビスコッティと一緒に楽しむことも可能です。一日中いつでも甘いひとときを満喫できる、理想的なスポットです。
